les lasagnes, le nom-du-père et celui de la mère

Depuis mon premier billet sur les lasagnes, le scandale alimentaire a pris de l'ampleur. Ce n'est pas une marque spécifique mais plusieurs qui s'approvisionnaient toutes chez le même fournisseur et ont fait passer des vessies pour des lanternes.
On l'a presque oublié, c'est déjà loin, ou bien on en ricane encore : au restaurant on choisit les yeux fermés, en piquant du bout du couteau une ligne au hasard sur la carte puisque, bar rôti ou rôti de veau, ce sera du cheval. Surtout qu'au dessert on pourra commander une fameuse tarte croquante suédoise...

les lasagnes et les secrets de famille

Loin de moi le désir de commenter un fait d'actualité* à la manière des encadrés qu'on trouve parfois dans la presse sur le mode "l'avis du psy", comme si
1) les psys avaient un avis sur tout, 2) cet avis était forcément pertinent.

C'est au contraire d'autres commentaires sur l'affaire de la viande hachée, des créations graphiques humoristiques, qui ont attiré mon attention sur la question.
Celle-ci, à gauche, puis un dessin vu sur Internet, signé de Deligne. On y voit deux hommes, l'un (homme de la ville) demande à l'autre (homme de la campagne).
- Ils sont de quelle race vos boeufs ?
L'autre, derrière lequel on devine un enclos où sont parqué des chevaux :
- Ce sont des lasagnes.